Chalet Ciro

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Chalet Ciro

Lo chalet Ciro a Mergellina nasce nel 1952 quando Ciro Fummo apre un piccolo bar che guarda il mare. Da allora di tempo ne è passato e lo chalet è stato tramandato di generazione in generazione. I nipoti di Ciro e i suoi discendenti, passo dopo passo, custodendo le tradizione e allo stesso tempo aprendosi alle innovazioni, hanno dato vita a quello che oggi è uno tra gli Chalet più rinomati e importanti della Campania. Presenti su tutte le guide turistiche più importanti, il caffè e la pasticceria dello chalet, hanno da sempre conquistato i palati dei turisti.

Attualmente la gestione dello Chalet è affidata alla famiglia De Martino; nonna Rosaria con il figlio Antonio e il nipote Ciro portano avanti con passione e dedizione l’impresa familiare. Si, sebbene lo Chalet conti ben tre laboratori, resta un’impresa di famiglia! Ogni nuovo piatto deve esser approvato dal critico palato della nonna che, appena può, prepara in prima persona le sue specialità. Le decisioni aziendali vengono prese sempre insieme a tutti coloro che ogni giorno partecipano alla vita e alla crescita di quello che un tempo era solo un piccolo bar che guardava il mare. Le prelibatezze dello chalet sono il risultato di ricette studiate e perfezionate negli anni, la produzione pasticcera rispetta i tempi di preparazione e i canoni richiesti dalla tradizione.

Lo chalet Ciro si trova in uno dei punti più belli della città: sul lungomare di Mergellina, circa tre chilometri di riva da scoprire e godere in tutta la sua bellezza. La location è fuori dalla ztl, quindi facilmente raggiungibile anche con la macchina, che potrete comodamente lasciare per proseguire a piedi nella zona pedonale. Elegante e accogliente, ricercato e allo stesso tempo familiare, perfetto per una pausa caffè e per mangiare un panino con gli amici, lo Chalet offre ai suoi ospiti un servizio impeccabile in goni momento della giornata. D’inverno sorseggerete il vostro caffè scaldati dal sole e d’estate assaporerete ottime macedonie all’ombra di grandi ombrelloni, godendovi a pieno il profumo della brezza marina.

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